推进餐厨垃圾治理 筑牢舌尖安全屏障

大河报·豫视频记者 焦博雅 通讯员 成思

民以食为天，食以安为。为加强餐厨垃圾管理，规范餐厨垃圾收集、运输和处理行为，维护城市市容和环境卫生，12月11日，郑州市惠济区城市管理局古荥执法中队组织开展餐厨垃圾整治专项行动，全力守护群众舌尖上的安全。

行动中，执法人员人员走进大河路、西山路等客流量聚焦大餐饮门店，详细了解餐厨垃圾的收运情况，并查看是否按要求设置专用收集餐厨垃圾容器，后厨产生的各类垃圾是否做到分类放置，是否存在乱扔、乱投、乱放等影响环境行为。同时，执法人员向各餐饮门店宣传普及规章制度与法律法规，详细讲解餐厨垃圾科学处置流程。并告知随意倾倒、堆放餐厨垃圾易滋生细菌，既危害群众健康，也会破坏生态环境，督导各餐饮门店要规范设置收集容器，不得随意沿街乱摆乱放。

下一步， 古荥执法中队将加大治理力度，持续开展餐厨垃圾专项治理行动，大力推动餐厨垃圾实现减量化、无害化、资源化处理，从源头阻断“地沟油”回流餐桌，以扎实举措守护广大人民群众饮食安全与生态安全。

来源：大河报·豫视频 编辑：焦博雅