项城人吃了20年的老店!仅凭一盘炒面,瞬间解放味蕾!
真正能让项城人呼朋引伴,时不时去解放沉寂已久的味蕾的,恐怕也只有童年里最常去的那几家苍蝇小馆了。
生活在文化路小学附近的项城人,每天见惯了来来往往的人潮,吃惯了那街边小摊的美食,却还能依然对这附近的吃食充满感情。
这大抵也该归功于在文化路小学附近的这家老式炒面传承人【教育餐厅】
在这面积不大的店里
许多人来这寻找一个
能慰藉口腹之欲的乌托邦
浓浓的市井气息,是小编对教育餐厅最直观的视觉感受。
朴素的装修、未封塑的碗筷,一群人围着小方桌坐在小圆凳上,这一切都与年少时的记忆如此契合。而制作出来的一道道美食,更是拥有一口回到童年的魔力。
说起这餐馆的名字,二十年前饭店旁边有个名叫教育生产公司的门市,于是就随它的名字取名为“教育餐厅”,一直沿用到现在。教育餐厅存在于此的二十年里,这里的特色炒面已经渐渐从饱腹之物,变化为项城人的家常食堂或邻里朋友间聚餐的好去处了。
凭借多年来的一贯品质与口碑,来品尝的食客愈渐增多。时光流逝,无数人在这小小的门面留下属于自己的记忆与青春。
至于为什么生意火爆,老板说或许是因为大部分餐厅只追求入口之感够惊艳,却忽略了对每一道菜注入情感。
果真,倾注了二十年时光的教育餐厅光是凭络绎不断的食客就知道,富有情感的老味道是极具魅力的。店老板这些年的努力,也让教育餐厅从项城人的餐厅变成了生活的一部分,如果你还没有去过,赶紧去试一试吧。
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来源:项城都市网 编辑:凡闻