郑州5家刷爆朋友圈的网红冰淇淋,全都吃过才算拥有夏天!
不吃冰,还过什么夏天!吃冰淇淋可谓是夏天的头等大事,一口清凉甜蜜下肚,瞬间降温也就不在话下~
炎炎夏日,冰淇淋界争奇斗艳,尤其近两年不少新品牌入驻郑州,各大冰淇淋品牌的花式玩法也都不尽相同,为了满足食客们不断升级的需求,除了层出不穷的新口味外,颜值更是上升到了一个新高度。
正所谓吃冰一时爽,一直吃冰一直爽。在蝉鸣燥热的午后,空调、wifi、冰淇淋想必满足感不言而喻,今天我们就探遍了郑州网红冰淇淋店铺,整理出了这份「夏季必吃List」,这就跟随美食圈,在遍地开花的冰淇淋里,找到最好吃的那一支吧!
刷爆Ins开遍全球的网红提拉米苏冰淇淋
2015年在韩国C位出道的kiss the tiramisu,据说常常要排队40分钟以上才能买到,至今在Instagram上随手一搜都还能够找到来自各国网友们PO出的打卡照,其火爆程度自然不言而喻。
早在去年登陆郑州,就引起了食客们满满的刷屏和分享,如今再添正弘城新店,这装在精致高脚杯里的冰淇淋,我们当然迫不及待的想要拥有。
将甜品控们最爱的冰淇淋和蛋糕相融合,kiss the tiramisu绝不仅仅只赢在了那金边点缀着的高脚杯的独特造型,其用料及搭配也都讲究的很呢~
经典原味是店内主打也是最畅销的一款,韩国进口牛奶制作的纯奶味儿冰淇淋,咖啡液浸润的饼干碎,再搭配上可可粉以及淡奶油自打的马斯卡彭芝士,每一杯都现点现做,不含一滴水也没有防腐剂,一口入胃,细腻丝滑的质感可是要比只吃提拉米苏来的过瘾得多。
另外还有颜值在线,少女感满分的草莓味&榴莲口味。
新鲜自制草莓配料,粒粒可见的草莓果肉与冻干颗粒,酸酸甜甜,配上冰淇淋刚好不腻;全新推出不仅拥有满满榴莲肉,浓郁奶香也不甘示弱的榴莲味提拉米苏冰淇淋,同样值得一试。
朝晖&晚霞&夜幕
最后,除了冰淇淋外我们还在店里发现了三款冰沙,各个清凉爽口,果香浓郁,并且目前只要39两杯,性价比也是hin高呢~
人均:30元
地址:绿地新都会新田360广场4楼好食好物 / 花园路东风路正弘城6楼
蛋黄冰淇淋首创者
“新鲜,天然,匠心”简简单单六个字用来形容Gelato是再合适不过的。严选新鲜食材,无需添加化学香精色素来保持其稳定,从而打造出的意式手工冰淇淋,口感扎实细腻,让我们轻易就能够与市面上常见的Ice cream彻底的区分开来。
极拉图冰淇淋的口味大都非常特别,并且全由自己团队研发,在别处大多是吃不到的,比如将中式食材与意式冰淇淋恰如其分融合在一起的招牌咸蛋黄口味。
来自高邮的鸭蛋与安佳奶相混合,数小时的手工搅打,确保食材的充分揉合。随后放入意大利进口的冰淇淋机反复摔打,直至形成了这口感绵密顺滑且口味均衡的冰淇淋。
咬下第一口,咸香的蛋黄味充斥了整个口腔,同时与奶香交织丝丝入扣,口感层次丰富,层层香气在口中蔓延。但记得一定要尽快食用,毕竟没有添加剂的冰淇淋赏味期限真的短暂,晚了可就要丧失多半的口感啦。
最后,冰淇淋与茶的融合,一杯金菠萝球球茶也成为了我们的心头好。金凤乌龙与来自台湾的香水菠萝相辅相成,再搭配上极拉图手工特制玫瑰盐芝士冰淇淋,果香馥郁,清甜爽口,搅拌之后,口感更为丰富~
人均:26元
地址:丹尼斯大卫城6层CGV电影院对面(还有更多门店地址可大众点评自行搜索~)
郑州首家3D打印冰淇淋
天使之作手工冰淇淋,源于意大利技术,传统版Gelato的制作工艺,加上可爱的3D造型,一经推出就俘获了一众少女心,也受到了不少小朋友们的喜爱。
德国牧牌牛奶,韩国特幼细砂糖,英国蓝风车奶油,新西兰安佳芝士,法国可可百利巧克力等…精挑细选的全进口原料融合新鲜水果,打造的15种不重复任选口味冰淇淋,相信总有一款适合你。
从可爱的机器猫,小雪人到兔子和猫头鹰等各式各样充满童趣的3D形象,以及从蛋筒外观到冰淇淋口味,再到搭配饼干装饰都可以根据自己喜好做出DIY的订制冰淇淋,样式众多,让你看到眼花缭乱,同时也收获味觉与视觉的双重享受。
最近新推出的汽艇船,更是将冰淇淋与充气漂浮杯托相结合,自带度假风,到手之后,随便就能拍出几张精致的朋友圈配图。另外还有搭配粉色火烈鸟以及棕色布朗熊的造型,无疑是炎热夏日的解暑利器了~
人均:33元
地址:丹尼斯大卫城负一层/丹尼斯百货七天地2层
来自新西兰的纯净搬运工
据说世界上最好的牧场都集中在南北纬40°—50°区间的温带草原,而新西兰恰好就是这样一个坐落于南纬46°的纯净国度。随处可见的天然牧场,滋养出尤为纯正的优质奶源,这也让新西兰的冰淇淋一度成为味醇香浓的代名词。
“库克山冰淇淋”就来自这个素有“人间天堂”之称的纯净国度。
直取山脚下胡克冰川融水,经十八道工序过滤;全年提供无污染的安全奶源;加之全程无缝对接的冷链运输,就这样让你在郑州也能轻易和新西兰的清新自然来了一次亲密接触。
严选食材,用心配比,以独特工艺使冰淇淋的冰晶值降到最低,从而形成了“库克山”细腻无冰渣的口感。
并且每日手工现打蛋筒,将绵滑细腻的口感和清新馥郁的果香相融合,推出薄荷、猫山王、焦糖曲奇、博伊森莓果等十九种口味可供随心搭配,哪怕像我一样有选择困难症的朋友也完全不用担心~
人均:30元
地址:绿地新都会360广场4楼 / 正弘城8楼 / 上悦城B馆3层
源自美国加州牧场的酸奶冰淇淋
以“木质”为特色,主打自然、人文、艺术的新商场永威木色购物公园里,在众多小吃饮品店中,一家被粉色包围的冰淇淋小店成功吸引到我们的注意。
这家主打“无脂”的冰淇淋,有4种口味及21种不同配料可供选择,花式搭配让人每一种都想尝试。选定后,店员会将冰淇淋和配料在操作台上做加工,整个过程像炒酸奶一样,可第一次见冰淇淋被这样对待,倒也有趣。
我们选定了一款“全员芝士”的搭配,满满一份芝士冰淇淋+蓝莓芝士蛋糕配料的组合让人极为满足,再掰下一片华夫蘸着吃,这个夏天非他莫属~
人均:34元
地址:商务内环和通泰路交叉口永威木色
盘点了这么多在郑州大热的冰淇淋,里面是否有你的心头好呢?夏日正是放肆吃冰的好时候,不如就跟随这份美食地图,挨个儿打卡吧~
(图文源自网络,版权归原作者所属,如有侵权,请联系我们删除!)
来源: 我爱美食圈NEWTASTE 编辑:陈秋宇