鲁班张尚品豫菜新密溱水路店重装升级,全新开业
大河报·大河客户端记者 王惟一
12月9日,蝶变升级后的鲁班张尚品豫菜新密溱水路店盛大开业。
鲁班张尚品豫菜溱水路店前身是2007年开业的鲁班大酒店,3000多平米的面积,典雅大气的红木风格,高水平的出品和服务,成为新密餐饮界当之无愧的标杆,提升了新密餐饮业的整体水平。
随着时代的发展和消费需求的改变,鲁班张一直在不断自我更新。经历了大半年的装修,鲁班大酒店迎来了蝶变升级,更名为鲁班张尚品豫菜溱水路店。
全新开业的店面一改往日的中式红木风格,变得更为精致有活力:时下最流行的水磨石地面,柜台下的青石皮,雅致的墙面装饰,新中式风格与西式现代时尚风格交相辉映,处处体现着品位与格调;定制的淡雅水墨风餐具,别具一格的菜品摆盘,精心研发的新菜品,极具特色的仪式化贴心服务,无不展现着鲁班张的匠心。
鲁班张餐饮集团董事长、新密市餐饮与住宿行业协会会长张书安表示,鲁班张始终坚持精选全球优质健康食材,不断更新,持续突破,追求极致;鲁班张尚品豫菜溱水路店开业之后,将以全新的环境、全新的出品、全新的服务,为消费者带来更好的就餐体验。
【铁锅炖西北小山羊】
鲁班张尚品豫菜新密溱水路店招牌大菜之一。精选西北小山羊,只加葱、姜、花椒、盐等简单烹饪,肉质细嫩,只鲜不膻,回味无穷,呈现出好食材本真的味道。
【红烧南湾鱼头】
鲁班张招牌菜品之一。选用豫南明珠南湾湖的有机花鲢鱼,取鱼头部位切块烹制,肉质细嫩,鲜美可口,畅销多年,广受顾客称道。
【丁马有机甲鱼泡饼】
丁马甲鱼是山东聊城著名特产,获得绿色食品认证、有机食品认证、地理标志保护产品认证,是钓鱼台国宾馆入选食材。丁马甲鱼前窄后宽,体薄裙肥、肉质细嫩,味道鲜美。乾隆六下江南,途径此处,赏马家湖烟雨、品丁马甲鱼,提笔御赐丁马甲鱼为“黄运甲鱼”。
【神仙烤鸡】
鲁班烤鸡精选散养柴鸡,佐以鲁班秘制调料,在烤箱里烤制三小时。成品色泽红亮,香味扑鼻,细嫩鲜美。
【尚品葱烧海参】
鲁班张招牌大菜,精选北半球高纬度海域优质海参和大葱,软糯弹牙,葱香浓郁,入味透彻。
【奇香稻田鸭】
选用鸭稻共生的生态稻田放养鸭,用鲁班张独家配方秘制而成,鸭肉奇香入骨,紧实鲜嫩,入口唇齿生香,回味无穷。
【干煸翅中】
干煸翅中是鲁班张招牌菜,畅销二十余年,成品色泽金黄,外焦里嫩,为众多消费者所喜爱。
【锅贴豆腐】
十大经典豫菜之一,早在上世纪30年代已饮誉开封。色泽微黄,鲜嫩可口,老幼皆宜。
来源:大河客户端 编辑:王惟一