开封市社会福利院快乐包饺子，温暖过冬至

大河报·豫视频记者 郑松波 实习生 陈尊孝

12月21日是农历冬至，开封市社会福利院的孩子们在开封市社会福利院“快乐包饺子，温暖过冬至”。

冬至的到来标志着即将进入寒冷时节。特需项目的老师在课堂上不仅给孩子们讲述冬至的来历，还教会孩子们如何包饺子，饺子的颜色分为红色、绿色和黄色，火龙果和面是红色的，菠菜和面是绿色的，红萝卜和面是黄色的。老师教给孩子们包饺子的方法：在面皮里面放上馅料，两边中间对折一下，然后从两端开始包，孩子们热情高涨地学习起来。最后，饺子煮好了，孩子们吃着自己包的饺子别有一番滋味呢！

社会福利院青少年部的孩子们和护理员妈妈一起开展了“快乐包饺子，温暖过冬至”的亲子活动。

在活动开始前，孩子们首先通过短片了解了冬至的由来与传说，接着老师讲述了有关冬至的传统习俗。随后，孩子们到达餐厅开展了“快乐包饺子，温暖过冬至”活动。

孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具，认真向护理员妈妈学习怎么包水饺。大家各自分工：压面团、擀面皮、填馅儿，个个大显身手，充分展示着自己的手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。

最后，吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们争先恐后的品尝自己的劳动果实，并和护理员妈妈们一起分享，快乐和幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。

“小饺子，两头尖，芳香飘飘幸福甜；冬至冷，饺子暖，尖尖两头心相连；冬至到，饺子鼓，满满的祝福变无数。”在儿歌声中，孩子们专注地投入其中，他们揉面团、压面团、擀面皮、包饺子馅，忙得不亦乐乎，小班的孩子们认真地将一个个小面团擀成面皮，老师手把手地教他们怎么把饺子馅包进面皮里；孩子们自己尝试填馅、捏边，包出来的饺子各具特色；大班的孩子们拿着擀面杖擀面皮的样子十分老练，包出来的饺子个个馅多皮儿薄。看着一个个可爱的小饺子，孩子们的小脸上露出欢喜之情，他们在生活劳动中体验到了成功的喜悦。

孩子们品尝着自己的劳动成果，吃在嘴里，暖在心里，热乎乎的饺子，热乎乎的心，温暖着在场的每一个人。

来源：大河新闻 编辑：曲歌