“幸福餐厅”吃出“幸福滋味” 新乡红旗区为老年人打造“舌尖上的美味”

大河报·豫视频记者 张波 通讯员 刘兆娟

“这儿的饭好吃，价格实惠，工作人员服务态度也好，我和他们已经很熟悉了。”3月7日中午，刚到饭点，新乡市红旗区大东街社区养老服务站的刘阿姨就笑呵呵地来到老年餐厅用餐。

当天中午，餐厅的菜谱提供有杏鲍菇炒肉、红烧鸡块、素三样、烧茄子、米饭等。餐厅供应套餐、面食，依据荤素搭配不同，价位分为10元、12元和15元，50周岁以上老人享受优惠价，有积分的老人用餐时可以使用微信、支付宝、手机银行扫码支付，选择用积分抵扣享受6.8折现金优惠，最贵的两荤一素只需支付10.2元和4.8积分即可。

“饭菜美味可口，汤清淡营养，在这里吃饭不仅能吃得丰富些，还安全又美味。家门口的养老服务站有了餐厅，就没再为每天的吃饭问题发愁。”王阿姨提起餐厅时赞不绝口。

据服务站工作人员介绍，餐厅运营初期供应午餐，均提供至少八种菜品，两种主食，每餐供应汤或粥，荤素凉热搭配，采用适合老年人的低油低盐烹饪方式，增加了老年人喜爱的炖煮细软类餐食，并提供个性化定制点餐。

大东街养老服务站不仅有石榴红幸福餐厅还配置有综合文化服务中心、配餐室、数字资源室等功能区域。作为红旗区老年大学大东街分校，服务站积极打通养老与教育之间的界限，为老年人提供全方位的学习支持与服务。围绕老年健康、智慧助老、艺术养成等，开设一些老年人喜闻乐见的讲座和娱乐活动，真正帮老年人接触新知识、掌握新技能，融入新生活。同时，引导一些有能力的老年人积极参与社会公益活动，实现“老有所学”与“老有所为”的更好结合。

下一步，红旗区将积极探索养老事业发展新模式，完善养老服务体系建设，开创养老服务事业发展新局面。

来源：大河报·豫视频 编辑：曲歌