高粱红了，茅台酒厂上调高粱收购价格，同比涨幅21%

大河报·豫视频记者 霍坤峰

如今，高粱已经红了。高粱是酿酒的主要原料，尤其是贵州本地优质高粱又是酱香酒企业争相追捧的优质酿酒原料。今年贵州优质高粱的收购价格是怎样的呢？

据了解，早在今年上半年，贵州茅台酒股份有限公司已经发布了《关于调整2022年茅台酒用高粱农户收购保护价的函》。函件指出，为提高茅台酒用高粱种植收益，帮助农户实现增收致富，助力乡村振兴产业兴旺，经研究决定，2022年茅台酒用高粱农户收购保护价调整为11.2元/公斤。

我们知道，2021年茅台酒用高粱的收购价是9.2元/公斤，今年上调为11.2元/公斤，每公斤上调2元，上调幅度高达21%。对此，业界人士又是如何评说的呢？

白酒营销专家肖竹青认为，今年茅台酒提高高粱收购价的原因，一方面是帮助农民增加收入，助力乡村振兴，彰显茅台酒厂的社会责任。另一方面，因为整个酱香酒热造成了大量的外行资本纷纷在茅台镇买酒厂建基地，这就导致整个贵州本地产的糯高粱供不应求，价格自然就会上涨。

“茅台酒厂提高本地糯高粱收购价的主要目的，还是为了保证最优质的本土糯高粱能用于最正宗的茅台酱香酒的生产。”肖竹青表示。

来源：大河报·豫视频 编辑：张超