收取15%包厢服务费引争议,巴奴回应

大河报·豫视频记者 王惟一

近日,有网友发现巴奴毛肚火锅包厢加收15%服务费并提出质疑,对此,巴奴客服回应称,包厢服务费合规合法,可提供独立私密环境和装饰服务等。此话题引发网友热议,一部分人认为,“包间环境服务比大厅好,可以适当收费,提前告知就行”;也有网友认为“收取包间费不合理”“15%费用太高了”。

巴奴包厢服务费是否提前告知消费者?收费是否对应更好的服务?大河报·豫视频记者联系巴奴毛肚火锅相关负责人了解到,从2019年11月1日起,巴奴包房服务进行了优化升级,提供独立的私密空间,一对一的包房专人服务,针对顾客生日、庆祝等活动提供特殊装扮服务等,因此加收15%服务费。收取服务费会多次告知消费者,顾客拨打预定电话时,客服人员会明确告知收取包房服务费及收费标准;顾客到店消费使用包房时,服务人员也会告知收取包房服务费及收费标准;最后,顾客结账之前,服务人员会打印消费清单供消费者核对确认。

据了解,达到“肚神”级别的会员可免收包厢服务费。巴奴的会员体系分为肚粉、肚侠、肚王、肚神四个级别,6个月内消费满12次即可升为“肚神”。

对此,上海德禾翰通(郑州)律师事务所执行主任盛高雅律师表示,根据《中华人民共和国价格法》第七条,经营者定价,应当遵循公平、合法和诚实信用的原则。包间服务费不属于政府指导价范围,可由企业自行定价,只要提前告知消费者,且15%的服务费亦属于合理范畴,巴奴的做法合法合情合理。

记者询问多家餐饮店了解到,收取包间服务费并非个例。例如海底捞火锅会根据包间的大小收取包间费,小包间要收取88元的服务费,而大包间则要收取128元;小背篓菌汤火锅的包间则是收取每人5元的餐位费。

一位业内人士表示,一些餐厅会收取包间费、服务费、餐位费等额外费用,往往对应着更好的环境和服务,提前告知消费者即可。但与此同时,商家还要考虑相关收费在市场方面可能造成的影响、消费者的风评口碑等,以免因小失大。

“包间环境确实比大厅要好,有些店可能包间比较紧缺,如果包间不收费,大家都想去坐包间,一些真正需要用包间过生日、举办重要聚会的人可能就没办法去了。”郑州市民陈先生表示,“如果餐厅包间费明码标价,有需求的消费者觉得价格合理就选择包间服务,对包间没有需求或者不想支付包厢费的消费者可以选择大厅,我觉得是合理的。”

来源:大河报·豫视频 编辑:张超

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