理性消费趋势下,超市自有品牌商品成为市场新宠

大河报·豫视频记者 赵阳

经过了三年特殊时期,人们的消费心理和消费习惯都发生了变化,消费者更趋向于理性购物,更加关注品质、健康和性价比。

在这一大背景下,超市自有品牌成为更多消费者的新选择。近日,大河报·豫视频记者走访市场发现,以麦德龙为代表的大型商超正在不断增加自有品牌商品的占比,消费者对自有品牌的认知度也显著提高。高性价比、品质有保障的自有品牌成为理性消费时代的市场新宠。

现象:超市自有品牌商品受消费者欢迎

近日,正值麦德龙“自有品牌尝新月”活动期间,记者在麦德龙郑州商都路店看到,不少消费者正在选购麦德龙自有品牌“麦臻选”的商品。

“麦臻选的黑虎虾仁和脆鲷鱼片,品质口感都很棒,是我家冰箱里常备的,正好赶上尝新月活动,第二件半价太划算了,我赶紧来囤几盒!”郑州市民张女士说。记者在现场看到,麦臻选的多款商品参与第二件半价、满99减25、满40减15等活动,吸引了大量会员前来选购。

麦德龙的自有品牌“麦臻选”主打高端品质,且“麦臻选”一改以往服务商业会员的“严肃面孔”,抓住了不少年轻消费者的心——与大牌联名共创,高端品质加上高颜值的产品设计,内外兼修,自带“网红”和“社交货币”的属性,让不少年轻消费者心甘情愿为其买单。“麦德龙的优势在于产品的开发,我们不做贴牌,做的是真正的自有品牌。”麦德龙相关负责人说。

理性消费趋势一:追求高性价比,同样预算买到更多种类商品

记者在走访过程中发现,理性消费、追求性价比成为主流消费态度。消费者更倾向于在保证品质的基础上通过更实惠的方式购买产品,在一定预算内买到更多种类的商品。

自有商品减少了商品流通的中间环节,一直是仓储式会员店降低成本的重要手段。以麦德龙为例,更高的自有商品占比能够使其从商品的生产环节开始介入,在保证更高品质的同时,去除第三方品牌溢价成本,更多让利消费者。

“我每周都会来麦德龙囤货,经过各种比价,我发现麦臻选的商品是很让人省心的,比如同等品质的牛肉,在外面很难找到比麦臻选更低的价格。”郑州市民陈先生说。

据了解,麦德龙长期服务五星级酒店、国际学校、幼儿园等B端客户,在供应链上具有规模化供应的优势。这种优势可以让麦德龙对上游供应链具有更强的议价能力,为会员带来更实惠的价格和更高品质的商品,这也是其他本土零售商难以复制的独有能力。

理性消费趋势二:有娃家庭消费更注重营养健康

对有娃家庭来说,孩子一日三餐的组合十分重要。高蛋白、低脂肪、营养均衡、种类丰富的饮食结构,有助于孩子的成长发育,成为有娃家庭的“刚需”。

记者走访时遇到一位市民周女士,她告诉记者:“我家孩子身高一直偏低,医生说要多摄入肉蛋奶,我就办了一张麦德龙的会员卡,经常买麦臻选1升装的鲜牛奶给孩子喝,还定期买麦臻选的牛肉、鳕鱼回家做,孩子补充营养之后,确实长得更快了。

市民王女士也表示,“我平时喜欢在家里给孩子烤蛋糕,麦德龙有各种进口的烘焙材料,种类非常齐全。还有各种进口肉类、海鲜产品、奶酪、NFC果汁等,品质都很好,很适合我这种两娃家庭。”

记者在麦德龙郑州商都路店看到,店内有不少针对有娃家庭的商品组合:丰富的优质蛋白——牛肉、鳕鱼、三文鱼;丰富的早餐选择——中式冻品面点、各类西式烘焙;还有高钙奶棒、风干牛肉等配料表干净的零食。种类丰富的商品,让有娃家庭的购物更省心。

理性消费趋势三:重视食品安全和品质把控

三年的大环境影响,让消费者更加理性,更关注食品安全和品质把控。在这样的背景下,以麦德龙为代表的会员制商超凭借强大的供应链和品控能力,获得了更多消费者的信任。

记者在麦德龙郑州商都路店生鲜区域随机查看了几款肉类商品,发现商品包装上都有一个“绿标”,扫码即可看到从原产地到市场的全部信息,全程透明可追溯。麦德龙相关负责人告诉记者:“这几款牛肉是从澳洲进口的,我们对源头供应商进行了严格筛选,并对肉品的各项指标进行检测,最终选取了安全、高品质、口感好的牛肉。产品的每个批次都有报关证、中国出入境检验检疫证书等,消费者可以安心购买和食用。”

囤货攻略:麦德龙“自有品牌尝新月”,超多优惠等你来

4月6日到5月3日,麦德龙推出“自有品牌尝新月”活动,包括指定商品第二件半价、品类满减最高省25%、全场满198元减40元等优惠活动,市民可前往麦德龙郑州商都路店进行选购,体验自有品牌的高品质和性价比。

来源:大河报·豫视频 编辑:曲歌

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