一颗鸡蛋要卖16块8，郑州农博会上的这个小摊位上大有乾坤丨又逢农博会

大河报·豫视频记者 韦展 冯子雍

一颗鸡蛋16块8，你没看错，这确实只是一颗鸡蛋的价钱。而且这还不是最贵的。在10月8日郑州国际会展中心召开的第六届河南（郑州）国际现代农业博览会上，上万平方米的展区内，众多前来观展的观众却都被这个小小的鸡蛋所吸引。

“我们这鸡蛋叫无抗蛋，也就是在养殖孵化过程中，不使用任何抗生素”，河南大鹏禽业有限公司总经理付国鹏告诉记者。“我们养殖蛋鸡已经有20多年了，觉得抗生素的用量太大，就开始慢慢的减量”。

不用抗生素养鸡，那如何防治病害？付国鹏表示，他们逐步用中药添加到饲料中去，慢慢摸索配比，然后一步步给西药减量，直到现在已经完全不用抗生素了。“我们用的中药，像益母草之类的，品质都比较高，而且就是普通的玉米，我们用的也是不打农药的玉米，要不保证不了我们鸡蛋的品质”。

不打农药的玉米，高品质得中药添加，再加上付国鹏选择了连喂养的水都选择了深井水，这样一来，饲料的成本就成倍增加，鸡蛋的价格自然也就水涨船高。

“我们这种鸡蛋是16块8一颗，一份是6颗”，付国鹏说，他们的鸡蛋有固定的代理商，都是供给一些高端超市，“一分价钱一分货”，虽然贵，但仍然供不应求。“我们还有更贵的初生蛋，就是一只鸡下的前几只蛋，要卖到30块钱一颗”，虽然付国鹏的公司有7万多只蛋鸡，但初生蛋的年产量只有1万颗左右，“在产蛋淡季，就算是花50块钱，也买不来一颗”。

付国鹏还在现场打了两颗鸡蛋，展示了一下他们鸡蛋的“内涵”。初生蛋的蛋壳打碎后，蛋清非常少，蛋液每场黏稠，甚至要磕一磕才能顺利的将蛋液倒入杯子中。“这种鸡蛋你要炒的话，需要适量加点水，但是煮的话，你会吃到完全不一样的口感，特别紧实醇厚。”现场的观众也被这神奇的鸡蛋所吸引，“还真是没见过这种鸡蛋”。

把鸡蛋卖出“天价”的付国鹏还有更长远的目标，“我们想要做河南最好的鸡蛋，想打造成河南鸡蛋的一张名片”。而提起这次来参加农博会，付国鹏也表示，这次的收获特别大。虽然他们的展位不大，但是来观看的人络绎不绝，也有一些采购商加了联系方式，约定后面到他们的基地再看看。“明年还要来”，付国鹏说。

来源：大河报·豫视频 编辑：王雷雨