大河报·豫视频记者 冯子雍 侯冰玉 韦展 摄影 刘尚斌

展示、合作、共赢……第六届河南(郑州)国际现代农业博览会(以下简称郑州农博会),成为共展“三农”风采,共促产销对接,推动交流合作的一个好窗口。
大河报·豫视频记者了解到,本届农博会规模大、品类全,活动丰富、内容务实,为农产品精准对接、现代农业交流合作搭建了重要平台。
建立蜂场到餐桌追溯体系这家蜂蜜合作社有看头
牵手大山蜂农,把蜂蜜端上全国乃至世界各地的餐桌,这条路,全国劳动模范、河南蜜乐源养蜂专业合作社理事长何昕走了近30年。
10月10日,在郑州农博会主会场上,何昕告诉大河报·豫视频记者,农博会搭建了产品走向市场的桥梁,也是企业展示实力的平台,接下来他们将进一步推动蜜蜂特色产业高质高效发展,提升大别山蜂产业品牌影响力。
1990年开始与蜂蜜打交道,何昕最初主要从事蜂蜜出口贸易,高品质的蜂蜜出口到国外,又被中国游客在海外购买,这是何昕心里的一个疙瘩。2007年12月,何昕牵头成立了河南蜜乐源养蜂专业合作社。

合作社采用“龙头企业+合作社+标准化养蜂基地+养殖大户+农村电商+现代物流+蜂农服务站+营销团队”的运作模式,对社员坚持技术培训,注重健康养蜂,对合作社的社员统一编号,对蜂场统一管理。每位社员生产的蜂蜜都按照不同花期、等级、生产时间标示清楚,并建立起“蜂场到餐桌”的质量追溯体系。
合作社还建有省级企业技术中心,发起成立河南省蜂产业技术创新战略联盟,通过ISO22000食品质量安全体系、HACCP 体系、诚信管理体系及两化融合体系认证。
如今,合作社已有成员近500户,遍及华北黄河流域6省区,养殖 蜜 蜂 近 10 万 群 ,年 产 蜂 蜜5000 吨,产品销往全国各地,并出口到日本、韩国、欧美、中国香港等国家和地区,被农业农村部授予“全国农民合作社示范社”。
参与2023年全国蜂业大会,助力乡村振兴
“合作社自成立以来,我们累计免费培训蜂农3000多人次,免费提供蜂机具20余万元,发展近500户山区贫困农户养蜂脱贫致富,辐射带动2000多农户发展养蜂。”谈及合作社成立以来的成果,何昕很自豪,不仅仅是酿造出高于欧盟质量标准的产品,更是因为他的努力,为乡村振兴增添了“甜蜜”力量。

“今年9月,新县人民政府对中国蜂产品协会发出了关于承办2023年全国蜂业大会的请示,这两天已经收到复函,协会同意今年 11 月下旬在新县举办此次大会。”何昕告诉记者,他的公司将参与到本次大会的各项工作中。
“就是在这届农博会上,我们当场开通了快手直播账号,期待未来能将这项生态友好型产业发展得更好,带动更多山区农户通过养蜂实现增收,助力乡村振兴。”何昕说,“很期待接下来蜂业大会的举办,希望能通过我们的努力,进一步推动蜜蜂特色产业高质高效发展,提升大别山蜂产业品牌影响力,为革命老区群众增收致富贡献自己的力量。”
农业装上“智慧脑”农博会秀出“科技范儿”
在第六届郑州农博会上,智慧农业企业不在少数,河南华普物联科技有限公司就是其中之一。
据了解,该公司是一家专注于提供智慧农业解决方案的高新技术企业,积极推进先进的物联网、大数据、云计算和人工智能等前沿技术与农业实践相结合,开发并提供的产品主要包括水肥一体机、农业四情测报系统、智能灌溉控制系统、农业气象环境监测系统等一系列智能化的农业装备和系统。
这是华普物联第一次参加农博会,想让更多与会嘉宾观众认识到公司产品,是其参加农博会的最大愿景。
“传统的浇水施肥不仅费时费力,还占人。如果使用我们的水肥一体机,就可以实现自动化灌溉与施肥,不仅可以减少水和肥料的流失,实现水肥均衡,更可以减少人工成本,真正实现提质增产。”华普物联科技市场总监沈明阳这样告诉记者。
除此之外,该公司还开发设计了溯源系统(一物一码),通过扫码识别能查看到育苗、生长、浇水、施肥、除虫全过程,实现农业生产全流程可追溯。
据沈明阳介绍,该公司不仅提供种植层面的智慧解决方案,还有畜禽养殖环控系统,通过科技手段,帮助养猪场、养牛场、养鸡场等建立起数字化、智能化和精细化的产业养殖管理模式。“希望通过农博会,把我们科学种植、养殖的理念和产品传播出去,通过实现农业生产的智能化、自动化,让农业劳动变得更加便捷、省力、智慧。”
一款有“内涵”的鸡蛋圈粉采购商
小 鸡 蛋 也 有 大 科技。在第六届郑州农博会上,众多前来观展的观众被一颗小小的鸡蛋所吸引。
“这鸡蛋叫无抗蛋(如图),也就是在养殖孵化过程中,不用任何抗生素。”河南大鹏禽业有限公司总经理付国鹏告诉记者。
不用抗生素养鸡,那如何防治病害?付国鹏表示,他们逐步用中药添加到饲料中去,慢慢摸索配比,然后一步步给西药减量,直到现在已经完全不用抗生素了。“我们用的中药,像益母草之类的,品质都比较高,而且就是普通的玉米,我们用的也是不打农药的玉米,要保证鸡蛋品质。”

“这种鸡蛋是16块8一颗,一份是6颗。”付国鹏说,他们的鸡蛋有固定的代理商,都是供给一些高端超市,“一分价钱一分货”,虽然贵,但仍然供不应求。
付国鹏还在现场打了两颗鸡蛋,展示了一下他们鸡蛋的“内涵”。初生蛋的蛋壳打碎后,蛋清非常少,蛋液非常黏稠,甚至要磕一磕才能顺利地将蛋液倒入杯子中。“这种鸡蛋你要炒的话,需要适量加点水,但是煮的话,你会吃到完全不一样的口感,特别紧实醇厚。”现场的观众也被这神奇的鸡蛋所吸引,“还真是没见过这种鸡蛋”。
付国鹏还有更长远的目标,“我们想要做河南最好的鸡蛋,想打造成河南鸡蛋的一张名片”。提起这次来参加农博会,付国鹏也表示,这次收获特别大,虽然他们的展位不大,但是来观看的人络绎不绝,也有不少采购商加了联系方式,约定以后到他们的基地再看看。“明年还要来。”付国鹏说。
来源:大河报·豫视频 编辑:于鑫