“胖东来教大家看配料表”火了，今天教你看懂执行标准，精明选购不再难！

大河报·豫视频记者 张瞧 实习生 徐新新

“胖东来教会大家选购商品时不仅要看生产日期，还要会看配料表，今天又学一招，会看执行标准了”“原来无糖食品并不是一点糖都不含，而是低于一定的标准就能标称‘无糖’”“适合老人的饼干或是牛奶，选哪种执行标准的产品会比较好呢？”……12月12日，河南省市场监督管理局、河南省标准化和质量研究院在河南省郑州市金水区鑫苑名家小区内举办“标准进社区”宣传活动，旨在提升公众对产品标准的认知与运用能力。

参与活动的市民王女士告诉大河报·豫视频记者，现如今消费者在选择产品时越来越注重安全性、健康性。“胖东来作为一家知名的零售企业，对商品的筛选标准非常严格，特别是对食品饮品类配料表的要求，可以说是达到了苛刻的程度。不久前，胖东来新上市了一款自营黑豆酿造酱油，具有配料干净等特点，刚上架就被抢购一空，有顾客甚至戏称‘酱油配料表比我的脸还干净’。”王女士表示，胖东来通过其产品的配料表透明度，实际上也在教育消费者如何识别优质食品，即选择配料表简单、无过多添加剂的产品，“由于家中还有老人和孩子，所以我对选购安全、可靠的食品和饮品始终保持着高度的关注和谨慎态度。听说今天社区有讲解产品执行标准的科普活动，就想来学习一下，长长见识。”

大河报·豫视频记者在现场看到，活动中工作人员聚焦民众日常消费热点，如大米、粮油、羽绒服及家电等，通过展示商品实物，细致讲解如何查看外包装印制的产品执行标准，并根据执行标准的等级做出明智选择。参与者还能通过扫描二维码参与互动答题，赢取含有宣传资料的手册和宣传袋，寓教于乐。

“大家购买商品时可以根据标准进行区分，一般的日用品使用的多是以GB或者GB/T开头的国家标准，其中GB开头的是强制性国家标准，是保障人体健康、人身、财产安全的标准，是必须执行的，是底线。GB/T是推荐性国家标准是自愿采用的。”河南省标准化和质量研究院的一位工作人员告诉记者，不管是哪种标准，企业一经接受并采用、明示在产品包装上，就具有了法律上的约束性，生产的产品就要满足这个标准的各项指标。如果没有国家标准和行业标准，企业也可以制定企业标准，但指标一定不能低于强制性国家标准。大家购买的时候要注意，“如果大家想了解详细信息，可以通过国家标准委的国家标准全文公开系统和企业标准信息公共服务平台查询。”

现场数名工作人员针对大家疑惑的问题进行了逐一解答。比如大家关心如何挑选好的食用油问题，宣传册有明确清晰的答案：先看标准号，再看生产工艺，其次看质量等级。花生油的执行标准号一般为GB/T 1534-2017，大豆油是GB/T 1535-2017，菜籽油是GB/T1536-2021。另外由“Q/”开头的企业标准是由企业自行制定且通常高于强制性国家标准，如鲁花5S压榨以及花生油的执行标准为Q/LLH O015S，在标准中声明指标参数不仅符合国家标准GB/T1534，还采用了“5S压榨工艺”进行生产。酸奶主要看企业执行什么标准，酸奶和含乳定义不同，含乳是含有乳酸菌，这是它们的区别，选择购买时要看执行标准，含乳饮料的国家标准一般为GB/T 21732-2008，酸奶的国家标准则是GB19302-2010。

还有前段时间备受社会各界关注的“羽绒服飞丝”话题，工作人员也细心介绍挑选羽绒服首先要看执行标准，GB/T14272-2021是羽绒服装的国家标准，绒子含量明示值不能低于50%，常见的绒子含量有90%、85%、80%等，其中90%的绒子含量被认为是理想黄金比例，短款充绒量在100~200克之间，中长款在280~350克之间，长款或加厚款的羽绒服充绒量更高。另外，蓬松度数值越高，保暖性能越好，常见的蓬松度数值有550、600、700、800等。

“纸巾有GB开头的就是国标，这类纸巾是经过杀菌消毒的，可以满足咱们的日常需求，一些优等品、合格品的标识只是为了更好区分纸巾的柔软度，大家可以按需购买。”科普工作人员表示。

此次活动不仅解答了居民的诸多疑问，更重要的是普及了通过识别产品执行标准来挑选高质量商品的知识，鼓励消费者将所学应用于实践，享受更加安全、放心的购物体验。

来源：大河报·豫视频 编辑：于鑫